지식갤러리
저자 : 이기중
출판사 : 눌민
출판일 : 2024-01-31
페이지수 : 264
ISBN : 9791187750710
상세 설명
위스키를 즐겨 합니다.
맛을 평할 수 있는 전문가 수준은 아니나 스트레이트와 온더락을 병행하며
취하기 위한 들이킴보다 입술과 혀를 살짝 적신 후,
목넘김의 순간과 그 향을 좋아합니다.
위스키의 그 순수한 맛과 오크통에서 배어나온 음미의 순간이 즐겁습니다.
그럼에도 부족한 지식은 타인dl 권하거나 추천하는 위스키를 주로 택하고 있는데요,
위스키 브랜드(증류소)와 제조법, 전반적인 지식을 위해 첫 위스키 책을 읽어 내립니다.
완독 이후부터위스키의 풍미가 더 깊어졌달까요?
이 책뿐만 아니라 '아는 만큼 보인다고' 했습니다.
그만큼의 지식이 곁들여지니 모르고 느끼는 것과 알고 느끼는 것은 천지차이네요.
먹어보고 싶은 술이 한가득입니다만 천천히 인생 위스키를 찾아가볼 생각입니다.
바이알이라고 하죠?
다소 부담되는 위스키는 바이알을 통해 .. ^^ 간접경험을 해보고자 합니다.
그만큼 하루의 일과를 끝내놓고 목으로 흘려보내는 그 느낌이 소소한 행복이니까요.
인생은 짧고 먹어봐야 할 건 많습니다.
이왕 몸에 건네줄 알코올이라면 보다 퀄리티 있는 위스키로 선물할 생각입니다.
좋은 것만 하기에도 부족한 시간이기에 ..^^
유익한 시간이었습니다.
고맙습니다.
출처 - 수북의 독서레시피
